Über uns
Der Kontakt mit verschiedenen Kulturen ist immer etwas Besonderes, und wir möchten Ihnen den Besuch dieser Website mit einem kleinen Stück Freude und Charme der Menschen und Orte, an denen wir geboren wurden, versüssen.
El Comal ist ein Familienprojekt, das zum Teil aus Nostalgie für Mexiko und aus Liebe und Zuneigung für den kulturellen Reichtum eines Landes entstanden ist, in dem noch immer 68 ethnische Gruppen leben, die so vielfältig sind, dass sie eine starke Identität und Kultur vermitteln.
Wir möchten die Arbeit und den Einfallsreichtum kleiner Produzenten, die nach ihren eigenen Konzepten arbeiten, bekannt machen und dafür sensibilisieren. Das macht El Comal zu einem sich ständig weiterentwickelnden Projekt voller Freude.
- Andrea, Claudia, Magda & Manuel